B級グルメ・ハムコラム

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水沢うどんである。しぶい|麺

水沢うどん

水沢うどんである。しぶい。

貰い物なのでよくわからないが、たぶんいいやつだと思う。半生のやつが袋に入っていて、お湯で茹でる。うどんなので15分も茹でなければならない。

うどんの欠点は茹でる時間が長いということだな。うどんの良し悪しの区別はあまり自信がないが、こしがあるのでたぶんうまいんだと思う。

そばつゆとゴマの袋が付いてきた。

水沢うどん
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%B0%B4%E6%B2%A2%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93
水沢うどん(みずさわうどん)とは、群馬県渋川市伊香保町水沢付近で名物料理とされるうどんである。 諸説あるが讃岐うどん・稲庭うどんと並んで、日本三大うどんの一つとされる。

水沢うどん

袋。

水沢うどん
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[ 2017/02/24 12:13 ] | TB(-) | CM(-)
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