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イチゴのショートケーキとマロンのロールケーキ:羽根木のパティスリー アンポルテ|世界グルメ紀行

パティスリー アンポルテ (PATISSERIRE emporter)

羽根木のパティスリー アンポルテのケーキである。

食べログで見てみると昔は無店舗で営業していたらしい。どこかに卸しだけやっていたのだろうか。建物ごと立て替えてマンションの一階になって店舗ができた。開店予告のポスターだけ貼ってあって、開店予定日をすぎてもいつまでも開店しないので、だいじょうぶかと思ったが、数ヶ月遅れて開店していた。

ここは近くなのでたまに買っている。値段はけっこう高い。平均500円弱というところ。そのかわり、やたらとうまい。この価格帯になると、クリームの質がいきなり良くなる。

昨日はイチゴのショートケーキ(なんとかいう名前が付いていたが忘れた)とマロンのロールケーキ。ロールケーキは、ここ5年くらい流行っているのか、どの店でも力が入っていて、うまいものが多い。それで買ってみた。もちろん高いんだからうまい。

住宅地にぽつんとあって、新しくできた店なのだと思っていたので、経営を心配していたが、見ていると、この立地にかかわらず、けっこう繁盛していて、固定客も多いようだ。なかなかの隠れた人気店だと思う。

パティスリー アンポルテ (PATISSERIRE emporter)



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[ 2016/12/04 11:34 ] ケーキ | TB(-) | CM(-)
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